お肉やお魚に！オニオンソース！！
もぐもぐチャンネル @mogumogu1126
簡単だけど、コクがあるおいしい万能ソースです！！
子どもも好きでごはんが進みます！！
このレシピの生い立ち
昔、父が作ってたステーキソースを参考にして自分なりに工夫して作りました！
お肉やお魚に！オニオンソース！！
簡単だけど、コクがあるおいしい万能ソースです！！
子どもも好きでごはんが進みます！！
このレシピの生い立ち
昔、父が作ってたステーキソースを参考にして自分なりに工夫して作りました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れます。
- 2
ラップをして、玉ねぎをレンジで600wで5分チンします。
- 3
小さめのフライパンに②とオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れて中火に熱します。
- 4
玉ねぎが茶色くなるまでヘラ等使って炒めます。炒めたら、調味料を全て入れます。
- 5
とろっととろみが出てきたら完成です！
コツ・ポイント
玉ねぎをレンジでチンしてから炒めると、あめ色玉ねぎが早く出来ます！！
肉や魚にかけたり、ごはんに目玉焼きのせてオニオンソースかけてもおいしいです！！サラダのドレッシングとしても！！
オリーブオイルの代わりにバターでも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20689627
