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超BIGな牡蠣で牡蠣フライ@≧↺≦@)❩
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超BIGな牡蠣で牡蠣フライ@≧↺≦@)❩-レシピのメイン写真

超BIGな牡蠣で牡蠣フライ@≧↺≦@)❩

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

蒸し牡蠣が食べられないノアちゃんには牡蠣フライにしてBIG牡蠣をプレゼント(ノ*´∀`)ノ
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材料

1人分
  • BIGな牡蠣 1個
  • バッター液 適量
  • パン粉 適量
  • 千切りキャベツ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • レモン 少量
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作り方

  1. 1

    蒸し器で牡蠣を蒸しました。

    • 超BIGな牡蠣で牡蠣フライ@≧↺≦@)❩作り方1写真
  2. 2

    殻を開けて身を取り出します。

    • 超BIGな牡蠣で牡蠣フライ@≧↺≦@)❩作り方2写真
  3. 3

    ②をバッター液→生パン粉の順に付けて高温のサラダ油で揚げたら油を良く切ります。

  4. 4

    皿に千切りキャベツを敷き、牡蠣フライを乗せてマヨネーズ、串切りレモンを添えたら完成です。

    • 超BIGな牡蠣で牡蠣フライ@≧↺≦@)❩作り方4写真

コツ・ポイント

生では殻を開けるの難しいので、蒸しました(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2022/03/21 22:07に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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牡蠣 キャベツ レモン

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