簡単♪切り干し大根のサラダ♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
あと一品欲しい時のお助けレシピ♪
切り干し大根は煮るだけじゃなくて、そのまま食べても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
給食で、切り干し大根をサラダで食べたら美味しかったので、我が家風にアレンジしてみました。
お子様には、ラー油を入れん前に取り分けてね
簡単♪切り干し大根のサラダ♡
あと一品欲しい時のお助けレシピ♪
切り干し大根は煮るだけじゃなくて、そのまま食べても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
給食で、切り干し大根をサラダで食べたら美味しかったので、我が家風にアレンジしてみました。
お子様には、ラー油を入れん前に取り分けてね
作り方
- 1
切り干し大根は15分位水につけて戻す
(袋の記載を参考に) -
- 2
人参は、千切りにする
-
- 3
きゅうり は千切りにする
-
- 4
ボールに絞った切り干し大根、人参、きゅうり、調味料を入れて混ぜる
-
コツ・ポイント
切り干し大根は、戻し過ぎないようにね
歯応えが悪くなります
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