あさつきの塩こんぶ和え

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

調理時間約10分!キッチンバサミでお手軽パパッとな〝あさつきと塩こんぶの和え物〟です!
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた採れたてあさつき!塩こんぶがあったので和えてみました!

あさつきの塩こんぶ和え

調理時間約10分!キッチンバサミでお手軽パパッとな〝あさつきと塩こんぶの和え物〟です!
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた採れたてあさつき!塩こんぶがあったので和えてみました!

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材料

  1. あさつき 100g
  2. 塩こんぶ 20g
  3. ごま 小さじ2
  4. えごまパウダー(orすりゴマ) 小さじ2

作り方

  1. 1

    あさつきは、根元を切り水洗いします。お湯を沸かしてる間に食べやすい長さに切ります(ズボラな私はキッチンハサミを使用!)

  2. 2

    あさつきは、沸騰したお湯でサッと茹でます(40秒くらい・お好みの食感に茹で時間を調整して下さい)

  3. 3

    茹で上がったら、ザルにあけ水気を切ります

  4. 4

    水気を切ったあさつきと調味料を合わせ、混ぜたら出来上がり!
    (ズボラな私は保存容器の中で和えました!)

  5. 5

    ※保存容器にラップをかけ蓋をし、シャカシャカ振っても良いですよー!

コツ・ポイント

材料を切って・茹でて・和えるだけ!キッチンバサミを使えば洗い物も少なく済みます!
出来上がり後は、卵焼き・中華風スープの具などアレンジ出来ますよ!

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テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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