あさつきの塩こんぶ和え

〓まゅたん〓 @cook_40222842
調理時間約10分!キッチンバサミでお手軽パパッとな〝あさつきと塩こんぶの和え物〟です!
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた採れたてあさつき!塩こんぶがあったので和えてみました!
あさつきの塩こんぶ和え
調理時間約10分!キッチンバサミでお手軽パパッとな〝あさつきと塩こんぶの和え物〟です!
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた採れたてあさつき!塩こんぶがあったので和えてみました!
作り方
- 1
あさつきは、根元を切り水洗いします。お湯を沸かしてる間に食べやすい長さに切ります(ズボラな私はキッチンハサミを使用!)
- 2
あさつきは、沸騰したお湯でサッと茹でます(40秒くらい・お好みの食感に茹で時間を調整して下さい)
- 3
茹で上がったら、ザルにあけ水気を切ります
- 4
水気を切ったあさつきと調味料を合わせ、混ぜたら出来上がり!
(ズボラな私は保存容器の中で和えました!) - 5
※保存容器にラップをかけ蓋をし、シャカシャカ振っても良いですよー!
コツ・ポイント
材料を切って・茹でて・和えるだけ!キッチンバサミを使えば洗い物も少なく済みます!
出来上がり後は、卵焼き・中華風スープの具などアレンジ出来ますよ!
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