簡単時短★豚バラ巻きレンチン蒸し

かけだしのかに
かけだしのかに @cook_40120969

フライパンや鍋を汚す事なく簡単に1品作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりヘルシーな料理が作りたくて。
レンチン料理をしたことがなかったので初挑戦!

簡単時短★豚バラ巻きレンチン蒸し

フライパンや鍋を汚す事なく簡単に1品作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりヘルシーな料理が作りたくて。
レンチン料理をしたことがなかったので初挑戦!

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材料

2人分
  1. 豚バラ 1パック(16枚くらい)
  2. 塩胡椒 各少々
  3. えのき 1袋
  4. ブロッコリーの新芽(豆苗もOK) 1パック
  5. 料理酒 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    えのき、ブロッコリー新芽(豆苗もOK)を2当分に切る。
    豚バラに塩胡椒で下味をつける。

  2. 2

    豚バラでえのき、ブロッコリー新芽を巻いて耐熱皿に並べる。
    料理酒を回しかけてレンジで500wで7分チンして完成。

コツ・ポイント

ブロッコリー新芽は本当は生の方が栄養逃げずにとれますが、豚バラえのきと巻いて蒸しても美味しい‥。ポン酢で食べるのが最高でした。

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かけだしのかに
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食べたくなったものを作ってみた。               そんな1ページです_(┐「ε:)_手抜きご飯、簡単レシピ、お弁当のおかずなどなど。 そこそこ食べれる料理たち。和食を学びたいなあ。
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