甘辛そぼろ

Name: 甘辛そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 300g; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ1ぐらい; 生姜(チューブ) 適量

豚ひき肉、鶏ひき肉、牛ひき肉、合い挽き肉、
ひき肉なら何でも大丈夫です。　
写真のそぼろは豚ひき肉で作りました。
このレシピの生い立ち
そぼろ丼が食べたいと言われたので作ってみました！

材料

下茹ですることによって、余分な脂と臭みが抜けます。
お好みでニンニクなどをいれても美味しいです。

❄雪の華❄ @cook_40299447

2020/04/29 04:44に公開

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