マキシマムチャーハン

さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

マキシマムでパスタを作ったら、次はマキシマムでチャーハンですね。
このレシピの生い立ち
マキシマムパスタを作ったら美味しかったのでチャーハンも作ってみました。このレシピで作るとマイルドな仕上がりになります。ガツンとくるのが好きな人は一番最後にマキシマムしましょう。

マキシマムチャーハン

マキシマムでパスタを作ったら、次はマキシマムでチャーハンですね。
このレシピの生い立ち
マキシマムパスタを作ったら美味しかったのでチャーハンも作ってみました。このレシピで作るとマイルドな仕上がりになります。ガツンとくるのが好きな人は一番最後にマキシマムしましょう。

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材料

1人分
  1. 0.5合
  2. マキシマム 二振り
  3. 1個
  4. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    万能調味料マキシマム。これでチャーハンを作るのだ。

  2. 2

    卵を溶いて、マキシマムを二振り。卵に入れてかき混ぜます。こうすると卵にコーティングされてマイルドになるのだ。

  3. 3

    溶いた卵を炊きあがったご飯に混ぜます。

  4. 4

    あとはフライパンで炒めると完成。

  5. 5

    器に盛って美味しくいただきました。

コツ・ポイント

材料がそろえば、あとの調理方法はそれぞれの家伝の技にお任せでいいと思います。
マキシマムを入れるタイミングを卵に混ぜずに後にすればマキシマムがよりダイレクトに感じることが出来ます、

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今は「さくらご飯」=「具が入っていない炊き込みご飯」をテーマにしています。ケチャップ、焼豚のたれ、ソース、バター、などなど、家にある調味料を入れて具無し炊き込みご飯を作っていきます。でもいちばんお勧めのレシピは「おはぎ飯」です。とクックパッドをはじめたものの、最近は邪悪なレシピを試しては掲載していますね。でもシンプルなレシピにするように心がけています。
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