CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味しいですよ!セロリのきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味しいですよ!セロリのきんぴら-レシピのメイン写真

美味しいですよ!セロリのきんぴら

みいわん
みいわん @cook_40319549

セロリがお買い得な時には一株買って必ず作ります。セロリ嫌いの夫もこれは美味しいと言って食べてくれます。
このレシピの生い立ち
今は亡き叔母の家に遊びに行った時、作り置いてあったこのセロリを出してくれました。それがとても美味しくて、レシピを教えてもらいました。思い出の料理です。

セロリがお買い得な時には一株買って必ず作ります。セロリ嫌いの夫もこれは美味しいと言って食べてくれます。
このレシピの生い立ち
今は亡き叔母の家に遊びに行った時、作り置いてあったこのセロリを出してくれました。それがとても美味しくて、レシピを教えてもらいました。思い出の料理です。

もっと読む

美味しいですよ!セロリのきんぴら

みいわん
みいわん @cook_40319549

セロリがお買い得な時には一株買って必ず作ります。セロリ嫌いの夫もこれは美味しいと言って食べてくれます。
このレシピの生い立ち
今は亡き叔母の家に遊びに行った時、作り置いてあったこのセロリを出してくれました。それがとても美味しくて、レシピを教えてもらいました。思い出の料理です。

セロリがお買い得な時には一株買って必ず作ります。セロリ嫌いの夫もこれは美味しいと言って食べてくれます。
このレシピの生い立ち
今は亡き叔母の家に遊びに行った時、作り置いてあったこのセロリを出してくれました。それがとても美味しくて、レシピを教えてもらいました。思い出の料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • セロリ 約500g
  • 牛肉(コマ) 100g
  • 酒(牛肉下味用) 小さじ1
  • 醤油(牛肉下味用) 小さじ1
  • サラダ油 約大さじ2
  • 中華だし(ペースト状、ウェイパーなど) 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩、胡椒 少々
  • ごま油(お好みで) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    セロリは4〜5cmにぶつ切りした後、繊維に沿って薄切りにする。

    • 美味しいですよ!セロリのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに切り、酒、醤油で下味をつけておく。

  3. 3

    サラダ油で牛肉を炒める。

    • 美味しいですよ!セロリのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    牛肉の色が変わって来たら、セロリを加えて炒める。

    • 美味しいですよ!セロリのきんぴら作り方4写真
  5. 5

    セロリがしんなりして来たら中華だし(ペースト状)を加え混ぜ、全体に行き渡ったら、最後に醤油を回し入れる。

    • 美味しいですよ!セロリのきんぴら作り方5写真
  6. 6

    味を見て、塩、胡椒で味を整える。好みでごま油を少々足しても良い。

コツ・ポイント

牛肉に下味ををつける時、片栗粉を少し(小さじ1くらい)まぶしても美味しいですよ。
セロリ嫌いの方は香りの強い葉を外して茎だけにした方が食べやすいかもしれません。
また、牛肉なしでも凄く美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みいわん
みいわん @cook_40319549
2022/03/24 13:17に公開
美味しい料理は生活を豊かにしてくれます。大好きな人々と食卓を囲む幸せはかけがえのないものだと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら 牛肉 セロリ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハナビラタケのバター焼き
  2. いつもの餃子に油あげをいれてみた!
  3. おつまみにも♪砂肝と長ネギの塩レモン炒め
  4. 絶品オム焼きそば
  5. 豚トロのさっぱり炒め
  1. オートミールのクッパ風雑炊
  2. レンジで簡単✨全卵カスタードクリーム
  3. 野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き
  4. かんたん手羽元さっぱり煮o'ᆺ'o
  5. [糖質制限]フライパンでオートミールピザ
  6. Knoephla Soup (Creamy chicken soup with potatoes and dumplings)
  7. Easy One Pot Loaded Potatoes
  8. Crispy sweet and sour pork belly
  9. Quarter Cream Cheese Bun
  10. Picadillo
  1. オートミールで大きなお好み焼きの分量
  2. レシピ3
  3. ミルフィーユ鍋
  4. 【ロマネスコ】簡単ピクルス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20690386
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close