時短&節約！厚揚げのトマトチーズ煮込み
えむはは @cook_40288525
ヘルシー、家計に優しい、食べ応えアリ、簡単。
四拍子揃ったメニュー。
このレシピの生い立ち
鶏肉でも勿論美味しいですが、よりズボラに。
時短&節約！厚揚げのトマトチーズ煮込み
ヘルシー、家計に優しい、食べ応えアリ、簡単。
四拍子揃ったメニュー。
このレシピの生い立ち
鶏肉でも勿論美味しいですが、よりズボラに。
アプリでひらく作り方
- 1
気になる方は厚揚げを油抜きしておく。
- 2
厚揚げを1口大の大きさに切る。
- 3
厚揚げを下味につけ、馴染ませる。
(ビニール袋を使うと便利) - 4
片栗粉を入れ、全体的に馴染ませる。
(下味と同じタイミングで混ぜてもOK) - 5
熱したフライパンに油を入れ、厚揚げを揚げ焼き。
- 6
厚揚げがこんがりしたら、トマト缶を入れる。
- 7
牛乳を入れる。
(缶の容器に半分ほど) - 8
砂糖、ウスターソース、コンソメを入れ、混ぜる。
- 9
ミックスチーズを投入し、溶けてきたら完成。
コツ・ポイント
揚げ焼きの際は表面がこんがりすればOK。
牛乳はトマト缶の容器を使えば計量の必要なし。
工程6以降はサッと混ぜれば完成です。
つくれぽ
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