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漬け卵
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漬け卵-レシピのメイン写真

漬け卵

ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152

卵の大量消費にも良いです。
作り置きおかずやお弁当にもオススメです。
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材料

2人分
  • 卵 4個
  • ごま油 たっぷり
  • ☆しょうゆ 大さじ5
  • ☆みりん 大さじ4
  • ☆水 大さじ4
  • ☆ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をごま油で周りがカリカリになりまで焼く

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ600wのレンジで1分30秒チンする

  3. 3

    ①を②に漬け込む
    (6〜7時間くらいがベスト)

コツ・ポイント

余った液はスープや炒め物に使えます!

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ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152
2022/03/21 15:06に公開
簡単に出来るおかずやスイーツレシピを載せています(*´ω`*)ズボラで美味しいのは正義w
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卵

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