【離乳中期】肉じゃが

大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
離乳中期(生後7~8か月頃)のメニューです
このレシピの生い立ち
離乳食のすすめ方についてはこちらを参考にしてくださいhttps://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000460244.html
【離乳中期】肉じゃが
離乳中期(生後7~8か月頃)のメニューです
このレシピの生い立ち
離乳食のすすめ方についてはこちらを参考にしてくださいhttps://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000460244.html
作り方
- 1
ささみはひき肉状に細かくきざむ。
- 2
じゃがいもは薄いいちょう切りにし、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。
- 3
②とひたひたの水をなべに入れて火にかけ、軟らかくなったら1を入れてほぐしながら煮て、砂糖、しょうゆで味をつける。
コツ・ポイント
舌と上あごでつぶして食べることを覚える時期です。形状は、豆腐くらいの舌でつぶせる固さにすすめましょう。大きさは、3~5ミリ程度のみじん切りにしましょう。味付けは、ごくうす味で、調味料は味付けより香りづけとして使いましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20691401