とろけるチーズがとろーりチーズケーキ
リン0713 @cook_40322855
甘じょっぱいが好きな人、とろけるチーズ好きな人におすすめです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
前にどこかでみたレシピ…メモしてたのをキチンとレシピに残しておきたくて(^-^;お気に入りおやつなので興味があれば作ってみてください(^-^)
とろけるチーズがとろーりチーズケーキ
甘じょっぱいが好きな人、とろけるチーズ好きな人におすすめです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
前にどこかでみたレシピ…メモしてたのをキチンとレシピに残しておきたくて(^-^;お気に入りおやつなので興味があれば作ってみてください(^-^)
作り方
- 1
バターとスライスチーズを細かくして耐熱ボウルに牛乳と一緒に入れる。
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- 2
600wのレンジで2分温めしっかり溶かして混ぜる。
-
- 3
別のボウルに玉子と砂糖を入れ、もったりするまで混ぜる。
-
- 4
3にホットケーキミックスを振るいにかけて入れヘラでさっくり混ぜる。
-
- 5
2も加えてさらにさっくり混ぜる。
- 6
マドレーヌ型に流し込み、180℃のオーブンで20分焼く。
-
- 7
とろけるチーズを丸くくり抜く。
(私は丁度良さそうなサイズのコップでくり抜いてます) -
- 8
-
- 9
焼きあがったマドレーヌを型から外しひっくり返しくり抜いたチーズを乗せる(チーズを2枚にすると更に美味しい)
-
- 10
トースターでチーズがとろけてくるぐらいまで温めて出来上がり。
コツ・ポイント
トースターで焼く時は温度は高くないほうがいいです(140℃で5分ぐらい)。チーズに気泡が出来てきて溶けてきたら出来上がりです(*^^*)
マドレーヌがサクッとチーズとろっとが最高です(*´˘`*)
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