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逆ロールキャベツ
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逆ロールキャベツ

クックI3ER0P☆
クックI3ER0P☆ @cook_40321801

キャベツがおいしくたくさん食べられます
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材料

  • キャベツ 1つにつき1枚半
  • うすぎり豚肉 巻ける量（大きなもので一枚）
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ○タレ
  • 醤油　酒　みりん 同量くらい
  • 砂糖 小さじくらい
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作り方

  1. 1

    キャベツを1枚ずつ剥がし、お鍋で柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    豚肉を一枚広げる

  3. 3

    キャベツをロールキャベツくらいの大きさに巻く（芯を細く切って一緒に巻くと無駄なく使えます）

  4. 4

    巻いたキャベツに豚肉を巻き付けていく

  5. 5

    巻き付けたものに薄く片栗粉をつける

  6. 6

    熱したフライパンに油を引いて焼く

  7. 7

    全体に火が通ったら（肉に火が通ればOKです）焼肉のタレや手作りのタレをかけ味をつける

コツ・ポイント

中身はキャベツだけなのでお好みでチーズを入れたりしても美味しいと思います

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クックI3ER0P☆
クックI3ER0P☆ @cook_40321801
2022/03/24 03:46に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ 片栗粉 キャベツ 酒 豚薄切り肉

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