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イタリアン・シーズニング
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イタリアン・シーズニング-レシピのメイン写真

イタリアン・シーズニング

dahko3
dahko3 @cook_40240554

セイボリーとは、タイムに似た香りのハーブですが、より鮮烈で刺激的な強い香りをもっています。

このレシピの生い立ち
"イタリアンシーズニング"というものを買うより、バラバラに買ってミックスすると断然安いので、アメリカのレシピをいくつか見て割合を平均してみました。

セイボリーとは、タイムに似た香りのハーブですが、より鮮烈で刺激的な強い香りをもっています。

このレシピの生い立ち
"イタリアンシーズニング"というものを買うより、バラバラに買ってミックスすると断然安いので、アメリカのレシピをいくつか見て割合を平均してみました。

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イタリアン・シーズニング

dahko3
dahko3 @cook_40240554

セイボリーとは、タイムに似た香りのハーブですが、より鮮烈で刺激的な強い香りをもっています。

このレシピの生い立ち
"イタリアンシーズニング"というものを買うより、バラバラに買ってミックスすると断然安いので、アメリカのレシピをいくつか見て割合を平均してみました。

セイボリーとは、タイムに似た香りのハーブですが、より鮮烈で刺激的な強い香りをもっています。

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"イタリアンシーズニング"というものを買うより、バラバラに買ってミックスすると断然安いので、アメリカのレシピをいくつか見て割合を平均してみました。

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材料

  • dried basil: バジル 大さじ2
  • dried oregano: オレガノ 大さじ2
  • dried parsley: パセリ 大さじ2
  • dried thyme: タイム 大さじ1
  • rosemary: ローズマリー 大さじ1
  • opthional: 以下オプション
  • (Marjoram): マジョラム 大さじ1
  • (dried savory): セイボリー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全部混ぜます!

コツ・ポイント

全部、乾燥したものです。ガーリックパウダーやレッドチリペッパーフレークが入った物も売っていますが、料理の時にそれぞれ足せばいいので、このレシピには入れていません。

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dahko3
dahko3 @cook_40240554
2022/03/24 03:42に公開
ニューヨーク、今はブルックリン在住の選択的シングルマザー。自分の見た目を少し気にしだした14歳の息子と、寒くて大きな国原産のトイテリア15歳と同居。三毛猫も増えた。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20689767
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