生チョコクッキー

柚木→夢女子
柚木→夢女子 @cook_40195645

チョコの味が濃い、とろけるクッキーです。
YouTubeの動画で見た物を自分用にメモメモ…
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たレシピが美味しそうで、作ってみました!

https://youtu.be/lpe9EuD7GqQ←こちらの動画です。

生チョコクッキー

チョコの味が濃い、とろけるクッキーです。
YouTubeの動画で見た物を自分用にメモメモ…
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たレシピが美味しそうで、作ってみました!

https://youtu.be/lpe9EuD7GqQ←こちらの動画です。

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材料

  1. バター 30g
  2. チョコレート 100g(板チョコ2枚)
  3. 小麦粉 30g

作り方

  1. 1

    バターとチョコレートをレンジで温めて溶かす。

  2. 2

    小麦粉をふるいにかけながら①に入れ、切るように混ぜる。

  3. 3

    混ざったら、ラップにあけて棒状に成形し、冷凍庫へ入れて15分冷やす。

  4. 4

    冷凍庫から取り出して少し厚め(8mm)に切り、天板へ並べる。

  5. 5

    オーブンを150度に余熱し、5~10分焼く。

  6. 6

    粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    完成

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