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アンティパストミスト・前菜5種盛り
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アンティパストミスト・前菜5種盛り-レシピのメイン写真

アンティパストミスト・前菜5種盛り

くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937

少しずつ盛り付けると華やかで贅沢な感じでお酒を楽しめます。

このレシピの生い立ち
お家でコース料理を食べられたらと思い、アンティパストミストから。

少しずつ盛り付けると華やかで贅沢な感じでお酒を楽しめます。

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アンティパストミスト・前菜5種盛り

くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937

少しずつ盛り付けると華やかで贅沢な感じでお酒を楽しめます。

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材料

4人分
  • ☆キャロットラペ
  • ニンジン 1本
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • オリーブ油 大さじ1
  • レモン果汁 大さじ2
  • ☆タコとジャガイモのジェノベーゼサラダ
  • タコ 100g
  • ジャガイモ 1コ
  • ジェノベーゼソース 大さじ2
  • ☆エリンギのオリーブ炒め
  • エリンギ 2本
  • ニンニク(すりおろし) 1片
  • ローズマリー 1本
  • 塩・コショウ 少々
  • オリーブ油 50cc
  • ☆生ハム
  • 生ハム 1パック
  • ☆アスパラベーコン
  • アスパラ 2本
  • ベーコン(ハーフ) 1パック
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作り方

  1. 1

    キャロットラペ
    →ID:21993750

  2. 2

    タコとジャガイモのジェノベーゼサラダ
    →ID:20690483

  3. 3

    エリンギのオリーブ炒め
    →ID:20688186

  4. 4

    生ハム
    →生ハムを1枚ずつ巻く。

  5. 5

    アスパラベーコン
    →下茹でしたアスパラをベーコンで巻いてフライパンで焼く。

  6. 6

    少しずつ一皿に盛り付ければ、完成です。

    • アンティパストミスト・前菜5種盛り作り方6写真
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くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937
2022/04/23 00:19に公開
手軽に美味しいものを!子供と妻の笑顔と自己満足のために!!食べたいものは作ってみる!
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このレシピのキーワード

にんじん アスパラ エリンギ ベーコン じゃがいも たこ にんにく オリーブ 生ハム ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20691935
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