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パウンドケーキ
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パウンドケーキ-レシピのメイン写真

パウンドケーキ

Berryic
Berryic @cook_40260993

お砂糖を70g入っていますが、ほのかな甘みなので子供でも食べれました。
このレシピの生い立ち
バターを半分にすることで、アレルギーの息子もたべれます。

お砂糖を70g入っていますが、ほのかな甘みなので子供でも食べれました。
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Berryic
Berryic @cook_40260993

お砂糖を70g入っていますが、ほのかな甘みなので子供でも食べれました。
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バターを半分にすることで、アレルギーの息子もたべれます。

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材料

  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バター 50g(オイルの場合25g)
  • オイル(バターと半量にする場合) 25g
  • 牛乳 25g
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉とベーキングパウダーをスプーンで混ぜる。

  2. 2

    少し深めの耐熱皿にバター(多いなと思った人は、半分オイルでも可)牛乳を入れ、500W 1min加熱し、バターを溶かす。

  3. 3

    溶けたバターの中に、砂糖を混ぜる。オープンを予熱で180度にしておく。

  4. 4

    ボールの方に卵を２ついれたら、耐熱皿で混ぜた材料を全量入れて、だまにならないように混ぜ合わせる。

  5. 5

    パウンドケーキ型に注ぎ込み、30分。
    (型がないので、インダクションレンジのケーキモードで焼いてます)

  6. 6

    竹串を通して、くっついてこなければOK!

コツ・ポイント

家にある材料ですぐ作れるので楽でした。

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Berryic
Berryic @cook_40260993
2020/04/27 07:13に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 卵 小麦粉

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