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簡単◎ピリッとチヂミ
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材料

2人分
  • 豚こま 80g
  • にら 1/2束
  • えのき 1/2
  • A水 70cc
  • A薄力粉 50g
  • A鶏ガラスープ素 小さじ1強
  • Bポン酢 大さじ1
  • B醤油 大さじ1
  • Bコチュジャン 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラとえのきと豚こまを同じ長さ一口大に切る。

  2. 2

    ボールにA混ぜ、具材を入れ、混ぜる。
    別のボールにBを合わせておく。

  3. 3

    フライパンごま油熱し、生地を入れ、両面焼く。
    焼けたら火を消し、Bを回し入れたらすぐお皿に出してOk

コツ・ポイント

えのきをにんじんにすると彩りが良い

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2022/05/17 11:39に公開
とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ えのき 薄力粉 コチュジャン 豚こま

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