キュウリの紫蘇巻き

Name: キュウリの紫蘇巻き
Yield: おつまみで4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 2本; 紫蘇 30枚; ゴマ 少々; 梅肉 お好みで

malcoco07 @cook_40053097

急におつまみを作る時に。簡単に出来て、食べ始めると止まりません。
このレシピの生い立ち
キュウリと紫蘇が大量に収穫出来た時に組み合わせたら、美味しいおつまみになりました。

キュウリの紫蘇巻き

malcoco07 @cook_40053097

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材料

おつまみで4人分

キュウリ 2本
紫蘇 30枚
ゴマ少々
梅肉お好みで

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作り方

1

キュウリを細く切って、紫蘇で巻く。
2

ゴマをふって、梅肉を添える。七味唐辛子とマヨネーズ、味噌マヨネーズ等の組み合わせも用意しても美味しいです。

コツ・ポイント

添えるソースはお好みで。

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つくれぽ

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malcoco07 @cook_40053097

2022/03/22 18:00に公開

北スペイン在住日本人調理師免許保持スペイン食品衛生管理者の資格有発酵食大学通信部日本、オーストラリア、スペインでの飲食店勤務後スペインにて料理教室や日本文化普及の活動中。2024年現在スペインにて飲食店勤務中。海外の食材で作るレシピを書いてます。2010年に生まれた娘にも残せるレシピを記録中。インスタでのスペイン生活の投稿➡️＠malcocokazokuクックパッドニュースでの連載記事https://news.cookpad.com/series/1450

このレシピのキーワード

大葉キュウリ梅肉ゴマ

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