大人の塩ミルククッキー。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
大人用粉ミルクで作る甘さ控えめ、ほんのり塩を効かせたクッキーです。勿論お子さんも美味しく食べられます。粉ミルク消費にも。
このレシピの生い立ち
大人用粉ミルク【プラチナミルク】を提供して頂き、お菓子に使ったら牛乳を使わずにミルク風味になるのでは？と思い作ってみました。
大人の塩ミルククッキー。
大人用粉ミルクで作る甘さ控えめ、ほんのり塩を効かせたクッキーです。勿論お子さんも美味しく食べられます。粉ミルク消費にも。
このレシピの生い立ち
大人用粉ミルク【プラチナミルク】を提供して頂き、お菓子に使ったら牛乳を使わずにミルク風味になるのでは？と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは160度で予熱する。ビニール袋に薄力粉、砂糖、塩、プラチナミルクを計り入れて軽く混ぜる。
-
- 2
サラダ油、水を加えて揉み混ぜる。
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- 3
ひとまとまりになればOK。
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- 4
袋のまま厚さ3〜4mmにのばす。
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- 5
袋の上から型抜きする。複雑な型の場合は袋を切り開いて型抜きして下さい。
-
- 6
天板に間隔をあけて並べ、160度のオーブンで15分〜焼く。クッキーの厚さやオーブンにより焼き時間は調節して下さい。
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- 7
焼き上がったら天板のまま冷ます。
-
- 8
こちらのレシピは雪印ビーンスターク㈱の大人のための粉ミルク【プラチナミルクforバランス】を使用しています。
-
コツ・ポイント
大人用粉ミルクの代わりに普通（赤ちゃん用）の粉ミルクでも作れます。
つくれぽ
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