作り方
- 1
玉ねぎ2分の1
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- 2
舞茸2分の1
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- 3
ベーコンをワンパック
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- 4
玉ねぎを鍋に入れます
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- 5
沸騰してきたら舞茸、ベーコン
を入れます -
- 6
お玉で軽く混ぜながら全体的に色がついてきたら中火にします、その後小火にしておきます
- 7
コンソメスープのもとを入れます
塩コショウを軽くして
それでも味が薄い時は塩を1つまみぐらい入れます -
- 8
お鍋に軽く塩をまぶします
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- 9
お鍋が沸騰したらパスタの適量をお鍋に入れます
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- 10
7分待ちます
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- 11
パスタをザルにあげお湯を切ります
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- 12
パスタが冷めないうちにマーガリンを入れて混ぜます
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- 13
塩コショウを適量入れて
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- 14
最初に作ったスープをかけて完成です！！
コツ・ポイント
うちでは基本ベーコンでは無くてウインナーを使うのですが生憎きれていたので、ベーコンを使用しました！
スープは、かき玉と春雨を入れて普通のコンソメスープとしても楽しめます！
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