親子丼☆時短！簡単！美味しい！

あぱん☆
あぱん☆ @cook_40313552

時間のない時もさっと作れて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
子供たちの「お腹すいた〜」でもまだ食事の準備できてない。。時にはこれ！

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材料

４人分
  1. 鶏もも肉 １枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. たまご ６個
  4. ●だし汁 180cc
  5. ●しょうゆ 大さじ2.5〜3
  6. ●みりん 大さじ３
  7. 青ネギ(三つ葉などでもOK) 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、下茹でする。(下茹でしたお湯を●のだし汁にしてもOK)
    玉ねぎは1cm幅に切る。

  2. 2

    ●の調味料を鍋に入れ鶏肉と玉ねぎを入れ１分煮、そこに溶いた卵を回しかける。

  3. 3

    半熟になってきたら軽く混ぜ、ご飯の上にのせればできあがり♡
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★serafinさん♡わんぱくサンドれぽ感謝です！わんぱくですねー！！(*'▽'*)おいしそうで、私も久しぶりに作ってみたくなりました(//∇//)ありがとうございます♡★結婚して離れて暮らす娘へのレシピ分けです。より身近な材料で簡単に作れるよう時々レシピ見直しています(^-^)
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