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イタリアン簡単トマト おつまみにピッタリ
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イタリアン簡単トマト おつまみにピッタリ-レシピのメイン写真

イタリアン簡単トマト おつまみにピッタリ

男飯〜
男飯〜 @cook_40213650

ニンニクと生バジルを使っているので香りが良くおつまみにピッタリのレシピです
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簡単なつまみを作りたくて作ってみました。

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イタリアン簡単トマト おつまみにピッタリ

男飯〜
男飯〜 @cook_40213650

ニンニクと生バジルを使っているので香りが良くおつまみにピッタリのレシピです
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材料

1〜4人分
  • トマト 5個
  • オリーブ油 大さじ2
  • 塩、ブラックペッパー 少々
  • バジル 2枚
  • ニンニク 2片
  • 酢 大さじ6
  • モッツァレラチーズ 90g
  • レモンかライム 1個分の絞り汁
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作り方

  1. 1

    トマトの皮を湯むきして好きな大きさにカット

  2. 2

    カットしたトマトとモッツァレラをボウルに入れておく

  3. 3

    ニンニク、バジルをみじん切りにして他の調味料と合わせる

  4. 4

    後は2番のボウルに3で作ったソースを和えれば完成!

    • イタリアン簡単トマト おつまみにピッタリ作り方4写真
  5. 5

    すぐ食べるのもよし、1時間くらい置いてから食べても美味しいので是非!

コツ・ポイント

トマトの皮を剥く一手間で仕上がりが全然違うので、皮は剥いてください!

モッツァレラチーズはクラフトのひとくちタイプを使うと切る手間もなく簡単にできるのでおすすめです!

塩、胡椒は味見しながらお好きな量いれてください!

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男飯〜
男飯〜 @cook_40213650
2022/03/26 07:56に公開
男が適当に料理載せてるだけです〜。
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このレシピのキーワード

トマト にんにく モッツァレッラ・チーズ ライム レモン

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