おから＆オートミール バナナブレッド
脂質と#糖質控えめの#バナナケーキ しっとり食べ応えあります！
★カロリーや糖質も載せています♩
このレシピの生い立ち
健康診断を控え、緊急ダイエットモード中に美味しいバナナブレッドが食べたくて。オートミールはヘルシーだけど糖質もあるので、おからを多めにしたレシピです。砂糖も各種ブレンドし、普通のお砂糖はきび砂糖にして大さじ１だけ入れています。
おから＆オートミール バナナブレッド
脂質と#糖質控えめの#バナナケーキ しっとり食べ応えあります！
★カロリーや糖質も載せています♩
このレシピの生い立ち
健康診断を控え、緊急ダイエットモード中に美味しいバナナブレッドが食べたくて。オートミールはヘルシーだけど糖質もあるので、おからを多めにしたレシピです。砂糖も各種ブレンドし、普通のお砂糖はきび砂糖にして大さじ１だけ入れています。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度で予熱しておく。パウンド型にクッキングシートをしいておく。オートミールは粉砕しておく。
- 2
バナナをボールに入れて、フォークで潰す。
- 3
（２）のボールに、卵２個を入れて、泡立て器（手動の）でよく混ぜる。
- 4
（３）のボールにさらに砂糖、ココナッツオイルを加え、よく混ぜる。
（ココナッツオイルは瓶ごと湯煎しておくとgood） - 5
（４）に粉類（おからパウダー、オートミール粉、ベーキング）を加え混ぜる。
- 6
180度に温めたオーブンで40分焼く。
-
- 7
オートミールやおから、砂糖類は、今回はこれらをつかいました！
油は今回はココナッツオイルです。 -
- 8
カロリーや糖質など「コツ・ポイント」に書きました。
パウンド型一つ分で845kcalですが糖質70gです。 - 9
カロリーの中にはタンパク質と食物繊維が含まれるので、実際は糖質と脂質の低いヘルシー仕立てかなと思います♪
コツ・ポイント
糖質・栄養
・オートミール60g: 228kcal, 糖質41g, たんぱく質8g
・おからパウダー35g: 147kcal, 糖質は3g程度 炭水化物の18gのうち15gは食物繊維
・砂糖 大さじ３: 104kcal, 糖質26g
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