野菜スープから取り出したじゃがいもです。

100均の茶こしで作れます。

スプーンで押してください。

スプーンで押すことで、どんどん裏ごしされていきます。

裏側にじゃがいもがついているので、スプーンでこそげとってください

裏ごしできたじゃがいもです。あとは少しずつ野菜スープのお汁を様子を見ながら足していきます。

ポタージュ状の完成です。スプーンで垂らすとトロトロ落ちるくらいの形状です。

ジャム状と比較。ジャム状はスプーンにべたっとついて落ちにくいような形状です。

人参は茶こしでは潰れません。すり鉢かブレンダーを使います。写真は100均の離乳食用すり鉢とおろし器のセットです。

おろし器側を使うと細かく潰せます

ブレンダーを使うと、あっという間に滑らかにできます。

ジャム状と比較。

キャベツも同様です。葉物は繊維質が残りやすいので、葉先の柔らかいところを使いましょう。