焼きそばのかさ増し♫マカロニ入り

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

茹でて半端に残ったマカロニを焼きそばに入れてかさ増し♫
ガッツリお弁当にしました。
このレシピの生い立ち
お弁当に持っていくのに量が多少足りない。残っているマカロニも消費したい。冷蔵庫整理も兼ねて。

焼きそばのかさ増し♫マカロニ入り

茹でて半端に残ったマカロニを焼きそばに入れてかさ増し♫
ガッツリお弁当にしました。
このレシピの生い立ち
お弁当に持っていくのに量が多少足りない。残っているマカロニも消費したい。冷蔵庫整理も兼ねて。

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1人分
  2. 茹でたマカロニ お茶碗1杯分
  3. キャベツ(ざく切り) 2枚分
  4. 人参 3㌢
  5. 少々でも良い
  6. 他に残っている野菜やきのこなど何でも 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. ソース 大1〜適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、人参短冊切り、他の野菜も食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンで肉を炒め、①を炒める。

  3. 3

    焼きそば麺はレンジでチンしてほぐしやすくしておき、②に加える。

  4. 4

    茹でて残っているマカロニも加える。混ざりにくいようなら適宜水を入れ蒸し焼きにしても良い。

  5. 5

    ソースを絡めて塩コショウして出来上がり。

コツ・ポイント

残っているマカロニがくっついていることがあるので水を入れましたが、野菜の水分で蒸し焼きにできるならそのほうが旨い。

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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
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東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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