簡単に!洋風白菜ソテー♡

chanceplus @cook_40303033
定番の八宝菜が飽きて…
白菜はそのまま炒めても、甘くて美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
残ってしまった白菜を使いきりたくて出来たレシピです。
簡単に!洋風白菜ソテー♡
定番の八宝菜が飽きて…
白菜はそのまま炒めても、甘くて美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
残ってしまった白菜を使いきりたくて出来たレシピです。
作り方
- 1
白菜は洗って細切りに。
青菜も洗ってみじん切りや、小口切りに。
ベーコンは細切りに。我が家の青菜はわさび菜です。
- 2
フライパンに、白菜、ベーコン、冷凍してあったしめじ(ID 20619283)を入れ、火をつける。
- 3
火を点けたら、箸は入れないで!
放置です。我慢! - 4
2〜3分してたら、混ぜる様に炒める。
ベーコンが焼けたら、青菜をin! - 5
④にコンソメ、塩とこしょうをして味を整えれば出来上がり♡
コツ・ポイント
水っぽくならない為に、放置してください。
箸を入れる事で水が出てきます!
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