ぎょぎょっとナッツ

浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
【負担軽減お役立ちレシピ】
おいしくカルシウムがとれる!おやつにもぴったり!人気の学校給食レシピ
このレシピの生い立ち
平成29年度「つながる食育推進事業」で作成された【びぃびぃ給食レシピ】よりご紹介。
実際に市内の学校給食で出されているお魚メニューの一つです。
ぎょぎょっとナッツ
【負担軽減お役立ちレシピ】
おいしくカルシウムがとれる!おやつにもぴったり!人気の学校給食レシピ
このレシピの生い立ち
平成29年度「つながる食育推進事業」で作成された【びぃびぃ給食レシピ】よりご紹介。
実際に市内の学校給食で出されているお魚メニューの一つです。
作り方
- 1
大豆にかたくり粉をつけて油で揚げる。
- 2
煮干しは油で素揚げする。
- 3
鍋に調味料を入れて煮立たせる。
- 4
揚げた大豆と煮干し、アーモンドを調味料とからめる。
コツ・ポイント
油で揚げるときはやけどに注意してください。
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