新玉ねぎをスライサーでスライスします。ない場合は限りなく薄くスライス！

水道水につけます。
大体10分はつけてるかな？

ぎゅっと絞ったらOK。
ドレッシングをあえてからお皿に盛り付けると美味しく食べられます。