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喫茶店みたいなナポリタン
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喫茶店みたいなナポリタン-レシピのメイン写真

喫茶店みたいなナポリタン

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

昔ながらのナポリタンです。バターがポイントです
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母直伝のレシピにマキシマムもちょっと効かせてみました

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 2個
  • 椎茸 2個
  • ハム 2枚
  • ウインナー 2本
  • バター 8g
  • にんにく 約1センチ
  • 塩胡椒 各少々
  • マキシマム 少々
  • ケチャップ 約大さじ4〜5
  • パスタ 2人分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、椎茸、ハム、ウインナーを切っておく

    • 喫茶店みたいなナポリタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンがあたたまったらバターとにんにくを炒める

    • 喫茶店みたいなナポリタン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎとハム、ウインナーを炒める

    • 喫茶店みたいなナポリタン作り方3写真
  4. 4

    他の野菜もいれて塩胡椒、マキシマムをして炒める。

    • 喫茶店みたいなナポリタン作り方4写真
  5. 5

    ケチャップをいれ

    • 喫茶店みたいなナポリタン作り方5写真
  6. 6

    このくらいになったら記載時間プラス1分茹でたパスタを投入

    • 喫茶店みたいなナポリタン作り方6写真
  7. 7

    バターも。絡めたら完成

    • 喫茶店みたいなナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

バターで炒めるのと、ケチャップは麺を入れる前に具に絡ませて酸味を飛ばしておく

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すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866
2020/04/27 03:36に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ しいたけ ピーマン ハム ソーセージ にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ

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