リカちゃん♡鶏がらでスープ！
鶏がらからスープを出してみました！
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レシピ？
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鶏がら
と、表記された部位からスープをとります -
- 2
ネギは
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- 3
青～白くらいの部分を使いました
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- 4
鍋に鶏ガラとを入れ
みずをヒタヒタに加えます -
- 5
火にかけ
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- 6
アクをとります
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- 7
これを
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- 8
数度繰り返し
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- 9
塩を加え
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- 10
スープが澄むまでくりかえしました(*^^*)
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数度繰り返し出来上がったスープ！
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撮影が大変でした(^_^;)(色の反射w)
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- 13
鶏がらスープめしあがれ！
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コツ・ポイント
カメラの下弦(加減)でなかなか撮影がうまくいかなかった(T_T)
裸眼の方が色が強く出ています( ;˙꒳˙;)
鶏がらと表示してありますが、多分鶏手の先の先やと思います(´∀`)
350㌘で50円くらい？で売っているので助かります♪
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