ふわふわとろとろフレンチトースト♩
朝食にもおやつにも♩◎
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなり作ってみたらとても成功したので投稿しました♩
作り方
- 1
卵、砂糖、牛乳を混ぜて平らなお皿やトレイに流し込む。
- 2
食パンの両面をフォークで刺して液が染み込むようにする。パンの耳は切っても切らなくてもお好みで◎
- 3
食パンを1枚ずつ液に浸す。周りの液をスプーンですくって上からかけて3分放置。ひっくり返して同じようにする。
- 4
フライパンにバターを敷き、液を染み込ませたパンを置く。フタをして弱火で3分。ひっくり返してまた3分。必ず弱火で◎
- 5
お皿に盛り付けてお好みでバニラアイスを乗せてはちみつをかけて完成♩
コツ・ポイント
必ず弱火で焼くこと。フタをすることでふわふわになります◎アルミホイル代用も可。食パンを液に浸す前にお好みのサイズに切るのも良し、お皿に盛り付けたあとバニラアイスを乗せる前に包丁で切り込みを入れてもふわふわなのでスルスル切れますよ♩
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