思い立ってホットサンド

よっちんとっと
よっちんとっと @cook_40039566

キャベツの千切りが余ったので食パンに挟んで焼きました。ホットサンドメーカーなしで、5枚切りだったけど、何とかなった。
このレシピの生い立ち
卵取過ぎで使いませんでしたが、ゆで卵潰してキャベツに混ぜたらもっとくっつくと思います。メーカーなし5枚切でも、中にジャムやクリーム、余ったポテサラやカレーを挟めますね。

検索して包丁の背で付ける方法を知ったので、アップしてみました。

思い立ってホットサンド

キャベツの千切りが余ったので食パンに挟んで焼きました。ホットサンドメーカーなしで、5枚切りだったけど、何とかなった。
このレシピの生い立ち
卵取過ぎで使いませんでしたが、ゆで卵潰してキャベツに混ぜたらもっとくっつくと思います。メーカーなし5枚切でも、中にジャムやクリーム、余ったポテサラやカレーを挟めますね。

検索して包丁の背で付ける方法を知ったので、アップしてみました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚(サンドイッチ用は2枚)
  2. 具になるもの キャベツハム等
  3. マヨネーズ、溶けるチーズ 適量
  4. 包丁、オーブントースター

作り方

  1. 1

    食パンを2枚に分ける。四角からナイフで切るのがコツ(検索)だそうです。

  2. 2

    具は何でもいいけど、今回私はキャベツの千切りにマヨネーズをかけハーフベーコン2枚並べてとろけるチーズを散らしました。

  3. 3

    食パンを乗せて、周囲四辺を包丁の背で押さえます。(検索)
    裏も同様。

  4. 4

    オーブントースターで焼けば完成です。

コツ・ポイント

急に思いついてサンドイッチ用がなかったから裂きましたが、8枚切等で普通にすれば1は省けます。
焼いているうちに周囲が浮いてきて失敗かと思いましたが、写真のように半分に切っても手に取って食べても崩れませんでした。チーズで着いていたかも。

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料理勉強中。オーブン持ってません。オーブントースターでがんばってます。
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