【オーブン× 】スコップレアチーズタルト

チアキの台所 @cook_40300885
マーガリンを溶かす以外のオーブンレンジ使用もなく、見栄えも華やかでお子様と一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに、タルトを作りたかったので。
【オーブン× 】スコップレアチーズタルト
マーガリンを溶かす以外のオーブンレンジ使用もなく、見栄えも華やかでお子様と一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに、タルトを作りたかったので。
作り方
- 1
タルト生地の準備。
袋に入れたマリービスケットを細かく砕く。
(写真は砕く前です。粉々になるまで砕いてください。) - 2
溶かしたマーガリンを細かく砕いた①に入れる。揉みほぐしビスケットがねちゃっとしたら、袋から取り出しお皿に敷き詰める。
- 3
②を冷蔵庫に入れ冷やす。
↓からはレアチーズ生地
- 4
レアチーズ生地を作る。
室温に戻したクリームチーズにグラニュー糖を入れ、滑らかになるまで混ぜる。 - 5
滑らかになったら、☆以外の材料を入れ、よく混ぜる。
- 6
☆
粉ゼラチンに大さじ2の水を入れ、
混ざったら⑤に投入。
よく混ぜる。 - 7
冷所保管していた生地に流し込み、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
- 8
レアチーズ生地が固まっていたら、すきなフルーツなどを盛り付け完成。
コツ・ポイント
私は、いちご、マンゴー、グリーンキウイで盛り付けしましたが、もちろん他のフルーツでも大丈夫です。
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