巻くだけ簡単！豚バラレタス巻き！
harumame☆8 @cook_40180148
簡単なのに手間がかかってるように見えて華やかになります！子供にも手伝ってもらえて、早くて簡単材料少ないし、ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
肉とお野菜を巻くと子供もたくさん食べてくれるのでつくりました★ビールのおつまみにも合いました！おうち時間を楽しく^_^
巻くだけ簡単！豚バラレタス巻き！
簡単なのに手間がかかってるように見えて華やかになります！子供にも手伝ってもらえて、早くて簡単材料少ないし、ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
肉とお野菜を巻くと子供もたくさん食べてくれるのでつくりました★ビールのおつまみにも合いました！おうち時間を楽しく^_^
作り方
- 1
レタスを細目にきる。
- 2
豚バラスライスを広げて、レタスを大目に乗せる。
- 3
クルクルと、こぼれそうになったレタスも押し込みながらきつめに巻く。包み方が汚くても大丈夫です！
- 4
まき終わりを下にしてフライパンに並べる。
- 5
酒を入れて塩胡椒して、豚肉に火が通れば完成です。中身がレタスなのでとても早く出来ます。
- 6
今回はシンプルに塩胡椒で焼きました。梅肉や、ポン酢をつけて食べました。
- 7
照り焼きにしたら、ご飯に合うがっつりメインになりますよ★
- 8
レタス巻きの検索一位になりました★ありがとうございます★
コツ・ポイント
レタスがバラバラになっても押し込みながら適当に巻いても焼けばいい感じになるので、サッと作れます★レタスの量もお肉の量も適当ですが、手間をかけたように見えるのでオススメです！豚肉は、細切れを広げてつなげてもいいし、部位もどこでもいいです★
レシピを見ていただきありがとうございます(^^)働く三児のシングルマザーです☆日々時間に追われているので安い、早い、簡単！を基本に日々試行錯誤しております♪中々アップできませんが、よろしくお願いします(o^^o)
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