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豚肩ロースのステーキ(みそ肉ソース)
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豚肩ロースのステーキ(みそ肉ソース)-レシピのメイン写真

豚肩ロースのステーキ(みそ肉ソース)

貝殻亭リゾート
貝殻亭リゾート @cook_40282025

動画レシピはこちら
https://www.youtube.com/watch?v=QbKaKfhC7pg
このレシピの生い立ち
清祥庵みそ肉ソースは、世界中の肉料理を贅沢にする調味料をブレンドし、それぞれの持つ特徴や味わいを生かしながら、八千代の梨ピューレの甘味と、佐倉ヤマニ味噌の旨味でまとめ上げました。肉料理におすすめのソースの簡単アレンジで美味しい一品を。

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豚肩ロースのステーキ(みそ肉ソース)

貝殻亭リゾート
貝殻亭リゾート @cook_40282025

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材料

  1. 豚肉ロース 120g
  2. サラダ油 小さじ1
  3. 季節の野菜 少々
  4. 清祥庵みそ肉ソース お好みの量で
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作り方

  1. 1

    貝殻亭リゾート「清祥庵みそ肉ソース」を使っておうちでプロの味

    • 豚肩ロースのステーキ(みそ肉ソース)作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、豚肩ロースを両面強火で焼く。(中心温度70度になるまで)

  3. 3

    最後にみそ肉ソースを加え、全体に絡める。

  4. 4

    季節の野菜とお肉を盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

芯温計を使うと中心温度をはかるのに便利です。

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貝殻亭リゾート
貝殻亭リゾート @cook_40282025
2020/05/01 06:50に公開
千葉県八千代市の貝殻亭リゾート(株)GPIです。弊社オリジナル調味料◆貝殻亭ヴィネグレット◆清祥庵みそ肉ソース◆やちよ道の駅食堂の万能つゆ◆おうちごはんシリーズを使用したレシピをご紹介いたします。
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