シーフードミックスを解凍して水気を切る。

きのこは石づきを取り、食べ易い大きさにほぐす。

◎は全て合わせて混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブを入れて香りが立つまで温める。

4にシーフードミックスを入れ、表面の色が変わり始めたら、きのこを加えて炒める。

きのこがしんなりしたら◎を加えて、汁気がなくなるまで炒めて完成。