本格派うんこ
ゆうもや @cook_40287089
3Dプリンターを使って完成度の高いうんこチョコを作りましょう
このレシピの生い立ち
日本で当たり前に定着しているこのうんこの形。実は日本独自で海外ではあまり知られていない。
同様に食もその国の風土を表す大切な文化で、国によって全く違う。
今後の展望として、日本の「うんこ文化」を食を通して世界に伝えていくことである。
本格派うんこ
3Dプリンターを使って完成度の高いうんこチョコを作りましょう
このレシピの生い立ち
日本で当たり前に定着しているこのうんこの形。実は日本独自で海外ではあまり知られていない。
同様に食もその国の風土を表す大切な文化で、国によって全く違う。
今後の展望として、日本の「うんこ文化」を食を通して世界に伝えていくことである。
アプリでひらく作り方
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型の3Dデータを作ります。データを置いときます
https://mononichi.com/blog/unko/ -
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3Dプリンターを使って型を印刷します
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型が出来ました
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型同士はクランプを使って固定するか輪ゴムを巻いて固定します
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テンパリングしていきます。チョコを砕いて小さめのボウルに入れます
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- 6
大きめのボウルにお湯を入れます
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溶かしていきます。この時、湯気がなるべくチョコに触れないように。また、空気も入れないようにしましょう
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- 8
型にチョコレートを入れていきます。だんだんうんこに見えてきましたね
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- 9
トントン叩いて内部の空気を抜きます
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- 10
冷蔵庫に入れて固めます
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- 11
型をはずして完成！！
型外しが非常に難しいので慎重に。
うんこぶりぶり -
コツ・ポイント
おいしく食べるコツは、うんこと思わないこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20701849
