ネギ塩だれ

べにちゃむ
べにちゃむ @cook_40331884

炒めただけの豚肉もめちゃ美味し!
鶏肉にも絶対あう!
このレシピの生い立ち
ネギが山ほどあったので。
ちょっと日が経って硬かったネギですが、フープロでみじん切りにしたら、生でも柔らかく食べれました!ネギが余って困った時に作ってみてください(^^)

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材料

  1. ネギ 2本ぐらい
  2. 中華あじ・ウェイパーなど 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. レモン 適当
  7. ニンニクチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切り。
    フードプロセッサーで♪

  2. 2

    調味料を全て混ぜてネギも入れる。
    最初に水で中華あじをとかすと良い♪
    レモン汁はテテテテテーと10滴ぐらい入った。

  3. 3

    最後は冷蔵庫で冷やす!
    焼いたお肉にのっけて食べる!
    めちゃくちゃうまい(≧∇≦)

コツ・ポイント

混ぜるのみ!
冷やすとなお旨し!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

べにちゃむ
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料理頑張りまーす♪
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