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万能♡ネギ塩ダレ
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万能♡ネギ塩ダレ-レシピのメイン写真

万能♡ネギ塩ダレ

sasayama89
sasayama89 @cook_40127622

炒めて良し！かけて良し！お酒もご飯も進む味です ( ˆᴗˆ )
このレシピの生い立ち
とりあえず混ぜてみたら美味しかったです！我が家の定番ダレ(*´ω`*)

炒めて良し！かけて良し！お酒もご飯も進む味です ( ˆᴗˆ )
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とりあえず混ぜてみたら美味しかったです！我が家の定番ダレ(*´ω`*)

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万能♡ネギ塩ダレ

sasayama89
sasayama89 @cook_40127622

炒めて良し！かけて良し！お酒もご飯も進む味です ( ˆᴗˆ )
このレシピの生い立ち
とりあえず混ぜてみたら美味しかったです！我が家の定番ダレ(*´ω`*)

炒めて良し！かけて良し！お酒もご飯も進む味です ( ˆᴗˆ )
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とりあえず混ぜてみたら美味しかったです！我が家の定番ダレ(*´ω`*)

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材料

たっぷり２人分
  • 長ネギ 白い部分10センチ位
  • 水 大さじ一杯
  • みりん 大さじ一杯
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ一杯
  • ガラスープの素 小さじ一杯
  • にんにくチューブ 1〜2センチ
  • 生姜チューブ 1〜2センチ
  • コショウ 少々
  • レモン汁 大さじ一杯
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作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにして、
    ネギ以外とりあえず全部混ぜます(´･‿･｀)笑

  2. 2

    炒める場合はガラスープの素が溶けきらなくても大丈夫です！かけて使う場合はちょっとチンすると溶けます(*´ω`*)

  3. 3

    そこへネギを入れてまたよく混ぜます。これだけです(笑)

コツ・ポイント

濃いめの味付けになっていますꉂ( ˆᴗˆ )なのでアッサリしたものに合わせると美味しいです！コショウはブラックペッパーのほうがおススメです✌︎('ω')✌︎
ネギはお好みでたっぷり入れてください(*´ω`*)

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sasayama89
sasayama89 @cook_40127622
2018/12/01 01:55に公開
はじめまして(´･‿･｀)✨２６歳専業主婦です。２歳の息子野菜嫌い　食わず嫌い　偏食息子との戦いを記録していきます。
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長ネギ

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