ネギ塩ダレ

☆chica☆
☆chica☆ @cook_40248745

お肉に合う塩ダレ。
鶏ももにのせたり、豚バラにも◎
バーベキューやたこ焼きにも！

このレシピの生い立ち
以前本で見たレシピを作りやすい分量で。

ネギ塩ダレ

70minto's cooksnap of when they made ネギ塩ダレ.
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鶏ももにのせたり、豚バラにも◎
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材料

  1. ネギ(太め) 1本
  2. 塩 小さじ1
  3. こしょう 小さじ1
  4. にんにく 1片
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切り、にんにくはすりおろして全て混ぜる。

  2. 2

    しばらく置いて辛味が無くなればOK。

コツ・ポイント

ネギの量で塩は加減してください。倍量で作るときは塩気持ち少なめの方がいいかも。
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