苺をみじん切りにする。

ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトと苺を入れて混ぜる。

フライパンを熱し、無塩バターを薄く溶かす。スプーン等で❷を丸い形になるように置き、弱火で焼く。

生地全体にぷすぷすと穴があいてきたらひっくり返し、もう片面も焼く。

器に盛り付けて出来上がり。

和光堂のホットケーキミックスを使用しました。