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パプリカとツナのマリネ
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パプリカとツナのマリネ-レシピのメイン写真

パプリカとツナのマリネ

せかぽん
せかぽん @cook_40303013

パプリカと玉ねぎが余ったので適当に組み合わせてマリネを作ってみました♥
パプリカだけなら生でも塩もみすればOK！
このレシピの生い立ち
簡単にできちゃうマリネです

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せかぽん
せかぽん @cook_40303013

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材料

  • パプリカ赤 1個
  • パプリカ黄 1個
  • 玉ねぎ お好み
  • オリーブ お好み
  • ツナ缶 1缶
  • 塩コショウ 適宜
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 1つまみ
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作り方

  1. 1

    パプリカは細切りにする
    玉ねぎはみじん切りに

  2. 2

    玉ねぎをあめ色になるまで炒めたら、パプリカを投入する

  3. 3

    パプリカにある程度火が通れば塩コショウを軽くする

  4. 4

    玉ねぎ、パプリカ、あればオリーブを混ぜる

    • パプリカとツナのマリネ作り方4写真
  5. 5

    ツナ缶を油ごと入れ、酢、砂糖、塩コショウで味を整える

    • パプリカとツナのマリネ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で1-2時間ほど寝かすと味が馴染みます。冷して食べます！

コツ・ポイント

パプリカ、玉ねぎを軽く炒めているのがポイント！生でも食べられますが炒めたほうがパプリカの甘みが出ると思います♪オリーブを入れると味に変化が出て美味しいです！

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せかぽん
せかぽん @cook_40303013
2020/05/01 08:23に公開

このレシピのキーワード

マリネ ツナ パプリカ オリーブ 玉ねぎ

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