人参のベーコン巻き
harutaro12 @cook_40332049
人参の食感がやみつきになります。
人参を炒める時間を減らせば人参のシャキシャキした食感も楽しめてオススメです！
このレシピの生い立ち
朝でも簡単に作れるお弁当のおかずを考えました。
人参のベーコン巻き
人参の食感がやみつきになります。
人参を炒める時間を減らせば人参のシャキシャキした食感も楽しめてオススメです！
このレシピの生い立ち
朝でも簡単に作れるお弁当のおかずを考えました。
作り方
- 1
人参は皮をむき千切りにする。この時、なるべく細くすると炒めるときに時短になります。（スライサーを使うと尚簡単にできます）
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- 2
①の調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンに油を引き、人参を入れて炒める。
- 4
人参にある程度火が通ったらあらかじめ混ぜて置いた①を入れて火を弱め、調味料が馴染んだらすぐに火を止める。
- 5
そのまま、ベーコンを焼く。
ベーコンには味がついているため、特に味付けはしません。 - 6
最後に、ベーコンの上に人参を置いて巻く。
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- 7
爪楊枝やピックをさしてまとめれば完成！
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