桜と抹茶のパウンドケーキ
苺の味 @cook_40255701
コロナの自粛期間中です。おうち時間を利用して
まだまだ春の桜を感じられる濃厚な抹茶のパウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
自粛期間中です。
皆さんもおうち時間を楽しみましょう！
桜と抹茶のパウンドケーキ
コロナの自粛期間中です。おうち時間を利用して
まだまだ春の桜を感じられる濃厚な抹茶のパウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
自粛期間中です。
皆さんもおうち時間を楽しみましょう！
作り方
- 1
パウンドケーキの型を準備する。
-
- 2
バターを常温にする。
- 3
桜の塩漬けを水に30分ほどつけておく。
-
- 4
バターを柔らかくなるまで混ぜる。
-
- 5
バターに上白糖を数回に分けていれる。
-
- 6
混ぜたバターに溶き卵を数回に分けていれる。
☆分離しないように気おつけてしっかり混ぜる。 -
- 7
ふるっていた薄力粉と抹茶とベーキングパウダーをいれ、切るように混ぜる。
-
- 8
粉がなくなるまでよく混ぜる。
-
- 9
水につけていた桜をクッキングシートで水気をとる。
-
- 10
桜を刻んでいれ、よく切るように混ぜる。
-
- 11
できた生地を型に入れ、オーブンで予熱170°→45分で焼く。
- 12
残り10分になったら、真ん中に包丁で切り込みを入れ、桜をのせて、焼く。
-
- 13
粗熱をとって完成☆☆☆
-
コツ・ポイント
一日中おいたら、しっとりしたパウンドケーキに仕上がります！
似たレシピ
-
卵なし粉ミルク消費 桜抹茶パウンドケーキ 卵なし粉ミルク消費 桜抹茶パウンドケーキ
卵なしなので卵アレルギーの方も食べらるパウンドケーキです！ 桜や抹茶を抜いたら、優しい味なのでお子さんにもオススメです。
-
-
桜と黒豆とホワイトチョコの抹茶パウンド 桜と黒豆とホワイトチョコの抹茶パウンド
桜の季節にぴったりなピンクと緑の綺麗なパウンドです♡抹茶の苦味と黒豆とチョコの甘み、桜の塩気のバランスが絶妙です！
-
-
-
桜の抹茶パウンドケーキ♡お花見に(^^) 桜の抹茶パウンドケーキ♡お花見に(^^)
春にぴったり(*^^*)桜の花を使ったパウンドケーキです。お花見に持って行ったり、春のおもてなしにどうぞ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20703476
