竹輪とこんにゃくの甘辛炒め
まこぴキッチン @cook_40097297
竹輪とコンニャクできんぴら風に炒めてみました〜お弁当の横にチョッとあると便利かな？
このレシピの生い立ち
甘辛炒めは好きな方も多いかと思って作ってみました！(^^)
竹輪とこんにゃくの甘辛炒め
竹輪とコンニャクできんぴら風に炒めてみました〜お弁当の横にチョッとあると便利かな？
このレシピの生い立ち
甘辛炒めは好きな方も多いかと思って作ってみました！(^^)
作り方
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竹輪は縦２つ割ナナメ薄切りに、コンニャクは熱湯で1〜2分茹でてアク抜きをして厚さ2等分更に半分に切り幅1㎝位の棒切りに
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- 2
鍋に油を熱し竹輪コンニャクと入れ少し炒めて※印の調味料を入れ中火〜弱火で液がなくなるまでかき混ぜ炒め胡麻と七味をかける
コツ・ポイント
調味料液は合わせておくと便利かも結構あっという間に出来ちゃうので…汁気は少し残る位が丁度良いと思います。
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その他のレシピ
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