ハニーレモンチキンとドレッシング
ご飯にもパンにも合うハニーレモンチキンです!
このレシピの生い立ち
カフェで見たハニーレモンチキンが食べたくて!!
作り方
- 1
鶏胸肉3分の1枚くらいを食べやすい大きさに切る。
- 2
レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ2、鶏がらスープの素小さじ2分の1と少しを足して混ぜ合わせる。
- 3
鶏胸肉に塩胡椒をふって火が少し通ったら②を加える。
- 4
茶色くなるまで焼いたら完成!
- 5
サラダのドレッシングはヨーグルト25g、すりおろしにんにく小さじ2分の1、レモン汁、塩胡椒、バジル少々を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
結構チキンの味付けが濃いのでサラダは味を薄めにしました!
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