ハニーレモンチキンとドレッシング

Celica0525
Celica0525 @cook_40301629

ご飯にもパンにも合うハニーレモンチキンです!
このレシピの生い立ち
カフェで見たハニーレモンチキンが食べたくて!!

ハニーレモンチキンとドレッシング

ご飯にもパンにも合うハニーレモンチキンです!
このレシピの生い立ち
カフェで見たハニーレモンチキンが食べたくて!!

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. はちみつ 小さじ2
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2/1
  4. レモン 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々
  6. ヨーグルト 25g
  7. すりおろしにんにく 小さじ2/1
  8. レモン 少々
  9. バジル 少々
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉3分の1枚くらいを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ2、鶏がらスープの素小さじ2分の1と少しを足して混ぜ合わせる。

  3. 3

    鶏胸肉に塩胡椒をふって火が少し通ったら②を加える。

  4. 4

    茶色くなるまで焼いたら完成!

  5. 5

    サラダのドレッシングはヨーグルト25g、すりおろしにんにく小さじ2分の1、レモン汁、塩胡椒、バジル少々を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

結構チキンの味付けが濃いのでサラダは味を薄めにしました!

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Celica0525
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大学2年生です。料理することやレシピを調べることは好きなのですが洗い物は嫌いです(‾▽‾)簡単に美味しく、かつ豪華に見える料理が作れるよう頑張りたいです! 
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