ホットクックの内鍋に、●の材料を材料表の上から順番に投入する。

「手動で作るー煮物を作るーまぜないー20分」で加熱する。(まぜ技ユニット不要)

加熱が終了したら、ひとまぜする。

ポリ袋にメカジキを入れ、塩コショウし、米粉をまぶす。

4を3の鍋に投入し、メカジキ同士が重ならないように並べる。

「手動で作るー煮物を作るーまぜないー10分」で加熱する。(まぜ技ユニット不要)

加熱終了後、ひとまぜしてできあがり。