野菜サラダサンド
野菜を食べたい時に手軽に食べれてガッツリとしているサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
コスパな野菜でサンドイッチを楽しむ。
作り方
- 1
にんじんを千切りスライサーでスライスし塩でもみ水気を出す。そしてしぼり、フレンチドレッシングをあえる。
- 2
その間にきゅうりをパンの長さに合わせて切り食べやすい細さに切る。
私は6等分の細さにしました。 - 3
きゅうりにも塩を軽くふり水気を出し、たねの部分を削ぎ除く。
- 4
パンにマヨネーズを薄く塗りにんじんのサラダを全体に乗せ、きゅうりを並べマヨネーズをかける。
- 5
その上からハム、パンの順に乗せ軽くおし馴染ませて完成！
コツ・ポイント
パンにマヨネーズなどを塗ることによってパンがビチャビチャになりにくくなります。
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