ライスバーガー覚え書き
見習い猫さん @cook_40288501
甘い醤油が引き立ってお腹いっぱい。
ハンバーグがなくてもベーコンとレタスだけでも美味しい
このレシピの生い立ち
パンがなかったけどハンバーガーが食べたかった
ライスバーガー覚え書き
甘い醤油が引き立ってお腹いっぱい。
ハンバーグがなくてもベーコンとレタスだけでも美味しい
このレシピの生い立ち
パンがなかったけどハンバーガーが食べたかった
作り方
- 1
ご飯を型にしゃもじでぎゅうぎゅう詰める。(今回はレンジで目玉焼きが出来る丸型使用)
- 2
醤油を塗ってフライパンで焼く。(鹿児島の甘い醤油)
- 3
下のご飯にマヨネーズ、マスタード、ケチャップたれ(ケチャップ・中濃ソース、バター、酒、みりんを適当に混ぜたもの)を塗る
- 4
レタス、ベーコン、ハンバーグ、とろけるチーズをのせ上のご飯で閉じてつまようじで止める
コツ・ポイント
型にぎゅうぎゅうに詰めること
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ご飯のお焦げが香ばしい♡大好きなﾍﾞｰｺﾝ、ﾚﾀｽ、ﾁｰｽﾞをｻﾝﾄﾞしたﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰです(*^^*)♬
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